昭和四十七年に松本市大手（上土町）に創業した
『車』は昭和五十二年に中町に、
そして昭和六十年には松本駅前へ移転し、
美味しいお酒と趣向を凝らしたお料理で
二十七年間みなさまに愛されてきました。
先代の想いがこもった『車』の屋号を
店主の幼少期を支えてくれた
この中町の商店街で蘇らせることで少しでも
先代とみなさまへ恩返しができたらと思っています。
信州生まれのお酒と
厳選された美酒の数々
広大な山々から育まれた清冽な「水」。
豊かな大地の恵みを受けて育った「米」。
信州の「水」と「米」が醸し出す地酒の数々。
日常の喧騒を離れ、美酒に酔いしれる。
地元の食材を活かし
趣向を凝らした逸品
信州で採れた旬で新鮮な地元食材で彩る逸品。
安心で安全な料理をご提供するために
生産者の顔が見える地元の食材を使用。
拘りの食材を使った逸品で季節を楽しむ。
 |  |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |  |